Hirschsauerbraten 500g -SAISON-
Würziges Schmorgericht vom Hirschsauerbraten in kräftiger Sauce aus klassisch hergestelltem Wildfond, reichlich Rotwein und frischen Kräutern einreduziert und mit Portwein abgeschmeckt.
Hirschsauerbraten 32% (Hirschschulter, Rotwein (Trauben, Stabilisator Metaweinsäure, Konservierungsstoffe Kaliumsorbat), Zwiebeln, Himbeeressig (Weißweinessig, Himbeersaft, Himbeeraroma, Konservierungsmittel NATRIUMHYDROGENSULFIT), Salz, Gewürze),
Sauce (Wasser, Wildknochen, Rotwein (Trauben, Stabilisator Metaweinsäure, Konservierungsstoffe Kaliumsorbat), Zwiebeln, Tomatenmark, Apfelkraut (Äpfel, Geliermittel Pektin), Zuckerrübensirup, Karotten, Portwein (Trauben, Säureregulator Weinsäure, Konservierungsstoff SCHWEFELDIOXID), SELLERIE, modifizierte Stärke, Rapsöl, Salz, Kräuter, Gewürze)